Hindi Köfte Tarifi | TaRiF e TaRiF

            

         Hindi Köfte Tarifi 

                                     | TaRiF e TaRiF

   

  Hindi Köfte Tarifi için Malzemeler:

  • 250 gram hindi göğüs

  •1 adet  soğan  •Tuz

  •Karabiber

  •Köfte Baharatı

  •2 adet dolmalık 

  •Yeşil Biber
  •2 Adet Orta Boy Havuç

    Hindi Köfte Tarifi Yapılışı:

1)Hindi göğsünü haşlayın. 

2)İyice Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendıra atın. 

3)Soğanı soyup onu da hindinin üzerine ekleyin ve birlikte parçalayın. 

4)Üzerine Tuz, Karabiber ve köfte baharatını ilave edip karıştırın. 

5)Karışımı köfte gibi yuvarlayıp yassı bir şekil aldırın.

6)Yağsız tavada her iki tarafını da pişirin.

7)Yeşil biberlerin çekirdeklerini çıkarın, dilimleyin. 

8)Havuçların da kabuklarını soyup uzunlamasına dilimleyin. 

9)Biberleri ve havuçları da yağsız tavada ters yüz ederek pişirin.

10)Hafif yumuşayana dek pişirdiğiniz biber ve havuçları köftelerin yanına dizip servis yapın.

Hindi Eti ile Yapılacak Yemekler-Bağımsız Video